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AQ Top 5 Historias de Éxito en China: Eduardo Vargas

By Ben Miller

Un peruano perfeccionando su legado culinario en Shanghai representa una pequeña pero importante comunidad de chefs latinoamericanos en China.

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“Me mudé aquí para tener un nuevo reto, y ha sido increíble” dijo Eduardo Vargas, 48, un nativo de Perú que vive y trabaja en China...

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